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生麺工房 鎌倉パスタ ナマメンコウボウ カマクラパスタ
パスタ
- TEL
- 072-726-2309
- 営業時間
- 11:00～22:00
- たばこ
- 完全禁煙
- 平均予算
- ランチ1,000円 ディナー1,300円
- 関連URL
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生麺工房 鎌倉パスタ公式ホームページ
※外部サイトへリンクします
鎌倉パスタの生麺は、乾麺と生麺のハイブリッド麺です。和と洋の融合したソースがよくからみます。
店内は、お座敷席もご用意しておりますので、お子様連れのお客様にも好評いただいていると思います。
ご予約も承っております。
メニューなどのお問い合わせもお気軽にどうぞ。
ご来店お待ちしております。
夏限定生パスタ始まりました！ひんやり冷製パスタ３種類。生カッペーリーニ使用。
2018/07/14
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高糖度トマト「純あま」とバジリコの冷製カッペリーニ
- 生カッペリーニとは、麺が細いのが特徴で、食べやすく喉越しが良い食感が魅力です。
○ 高糖度トマト「純あま」とバジリコの冷製カッペリーニ→とても甘い「純あま」トマトを相性の良いバジルと合わせた冷製パスタです。
○ サーモンマリネとフレッシュアボガドの冷製カッペリーニ 青じそ風味→栄養価が高くヘルシーなアボカドとサーモンのコンビネーション。だし醤油と大葉で和風に仕上げました。
○ 北海道産ホタテ貝柱といくらの冷製カッペリーニ→冷たいパスタに北海道産ホタテ貝柱といくらを乗せて、赤ワインビネガーとお醤油で仕上げました。
