- 実施日時
- 20251011
こんにちは、無印良品です。
今回は人気の炊き込みごはんの素から、「秋刀魚と生姜のごはん」
をご紹介します。
国産の焼いた秋刀魚と生姜の風味を生かして仕上げました。
昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。
用意する材料はお米2合と水のみです。
まずは、お米2合をとぎ、「だし」をいれます。
次に水を白米2合炊くときと同じ目盛まで入れ、よくかき混ぜます。
その中に「具材」を入れ、平らにして、かき混ぜずに炊飯します。
※ホーロー鍋で炊飯しています。
だしと生姜の香り、さらにお焦げもできて食欲をそそります。
口コミを参考に、炒り卵をのせてお弁当にしてみました。
きのこなど、他の具材を足して一緒に炊いてみたり、
いろいろアレンジされている方も多いようです。
このほかにも、さまざまな種類の炊き込みごはんがございます。
ぜひ、秋のぜいたくな炊き込みごはんで、楽しい食事を
お楽しみください。
